
Originalmente escrito por
Duffar
Totalmente de acuerdo, solo un apunte, el contenido en cafeína del cacao es ínfimo, su alcaloide mayoritario es la teobromina que no tiene los efectos excitatorios sobre el SNC como la cafeína, con lo que se puede consumir sin problemas, incluso niños e hipertensos.
En cuanto a otros post, unas correcciones.
El té es la infusión de la planta Camellia sinensis, está planta es la que tiene cafeína, la diferencia entre los distintos tipos de tés, verde, rojo, negro y blanco, radica en los distintos procesos pre/postcosecha, fermentaciones/oxidaciones, pero la planta es la misma, el té descafeinado se obtiene por tratamiento químico, al igual que el café descafeinado.
El Roiboos, es una infusión de una planta distinta del té, por lo tanto no tiene la misma composición, y no tiene cafeína, este fallo es debido a la mala costumbre que tenemos en España de llamar "tés" a las infusiones.
El mayor contenido en antioxidantes se encuentra en el té verde, pues los procesos de manufactura a los que se le somete para obtener el té negro y rojo, degradan los compuestos antioxidantes (taninos y flavonoides principalmente) y por supuesto que no tiene nada que ver con la manera de tomarlo.
La acción diurética del té es muy leve y no debe tomarse en consideración, más o menos igual al de una cerveza, como dije antes, la única consideración a tener en cuenta a la hora de consumir té, es si tienes tendencia a tener hipertensión, por su contenido en cafeína.
Saludos.