Atletismo
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Diario de Sibyl. De la playa a la montaña

  1. #1361
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    Aug 2012
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    Ya tienes algún resultado de las pruebas de alergia/intolerancia alimentaria?
    Siempre hay objetivos!



  2. #1362
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    Cita Originalmente escrito por Ale78 Ver Mensaje
    Ánimo guapa! Mientras como dices, pues haciendo otras cosas para q no se te lleven los demonios! ;-)
    En eso andamos, aunque un poco perdida de no saber bien qué hacer.

    Cita Originalmente escrito por kitesa Ver Mensaje
    Ya tienes algún resultado de las pruebas de alergia/intolerancia alimentaria?
    En principio, mañana o el jueves me lo dirán aunque no he estado parada.
    He quitado azúcar, cereales y gluten y parece que hay resultados. Me he deshinchado y he perdido peso.
    Paleo Runner

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  3. #1363
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    A ver mañana los resultados! De momento si has dejado esos alimentos y parece que te funciona, mejor seguir así, lo importante es que te encuentres mejor.

  4. #1364
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    Guapaaaaaa!!
    ¿te acuerdas que te lo comenté?? a ver si voy bien encaminada...
    A ver si te dan los resultados y encuentran el kit de la cuestión! Porque en cuanto lo encuentren, tu vida cambiará!!
    Estamos a la espera!!!
    es quan corro que hi veig clar!!

  5. #1365
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    Cita Originalmente escrito por Niela Ver Mensaje
    A ver mañana los resultados! De momento si has dejado esos alimentos y parece que te funciona, mejor seguir así, lo importante es que te encuentres mejor.
    Cita Originalmente escrito por barjuri Ver Mensaje
    Guapaaaaaa!!
    ¿te acuerdas que te lo comenté?? a ver si voy bien encaminada...
    A ver si te dan los resultados y encuentran el kit de la cuestión! Porque en cuanto lo encuentren, tu vida cambiará!!
    Estamos a la espera!!!
    De momento he recibido todos los resultados menos el del gluten y dan todos negativo. El del gluten mañana o el lunes llegará. Espero que el resto no sean falsos negativos.

    De todas formas he estado leyendo y el gluten y la lactosa son perjudiciales para los que padecemos Hipotiroidismo Autoinmune de Hashimoto, así que resulta que quitando el azúcar, los cereales, el gluten y la lactosa lo he estado haciendo bien.
    Paleo Runner

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  6. #1366
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    Tienes Hashimoto? Como tienes el colesterol?

  7. #1367
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    A ver si el resultado de los análisis te ayudan con ese problemilla. La medicina ha avanzado mucho y el pronóstico seguro que es bueno. Un abrazo y muchos ánimos.

  8. #1368
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    Cita Originalmente escrito por Elisa Tortuga Ver Mensaje
    Tienes Hashimoto? Como tienes el colesterol?
    Bien, tengo unos análisis de hace 3 meses y perfecto. Me hago siempre 2 al año y nunca me ha salido el colesterol mal. Por?

    Cita Originalmente escrito por haruki Ver Mensaje
    A ver si el resultado de los análisis te ayudan con ese problemilla. La medicina ha avanzado mucho y el pronóstico seguro que es bueno. Un abrazo y muchos ánimos.
    Muchas gracias! Yo con saber lo que es y poder hacer algo me conformo
    Paleo Runner

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  9. #1369
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    Los síntomas del gluten y de la lactosa son muy parecidos!! a ver esos resultados...ya no sé quien tiene más ganas de ver esos resultados, si tu o nosotros
    un abrazoo!!
    es quan corro que hi veig clar!!

  10. #1370
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    A ver que te dicen mañana!
    Carpe Diem, Tempus Fugit !!!
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  11. #1371
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    Que tal lo del gluten?
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  12. #1372
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    toc toc toc!! ¿Hay alguien??????
    ¿qué tal todo???
    es quan corro que hi veig clar!!

  13. #1373
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    venga, cuando el último resultado?. Y cuando los tengas, que vas a hacer?
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  14. #1374
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    Nueva vida. Vida PALEO

    Hola!

    He estado desconectada, un poco liada de trabajo. También he estado informándome mucho, leyendo, preguntando, esperando los análisis para que digan que no soy alérgica y que lo que viene ahora es endo y colonoscopia.
    Tienen que ver si tengo una hernia de Hiato, sacar muestra del H. Pilory, sacar muestra para ver si hay alergia real al gluten y ver el intestino a ver si hay algo.
    A parte, como aquí hay algo y nadie me dice qué, ni me dan alternativas o algo que pueda hacer mientras, pues decidí investigar. Y he encontrado cosas muy interesantes que estoy probando.

    He encontrado mucha información y no os voy a aburrir, así que os hago un resumen y si alguien quiere algo más exhaustivo ya me decís. (No creo que todo el mundo vaya a compartir lo que estoy haciendo, pero he estado tan mal y ahora me encuentro bastante mejor, que por el momento seguiré esta linea)

    - Hipotiroidismo auto-inmune de Hashimoto.
    Lo tengo desde hace casi 20 años. Estoy dentro de los valores y no me medican desde hace unos 15. Perfecto no? Pues no!

    Los análisis que realizan en España no suelen ser completos, puedes salir dentro de los pocos valores que te analizan pero si se parasen a analizar los que no analizan, en muchísimos casos se demuestra que los síntomas que tenemos son reales y que no nos están tratando erróneamente. Y nos están haciendo pensar que estamos locos, sientiéndonos incomprendidos y cargándose nuestra salud mental.

    - Hipotiroidismo auto-inmune + gluten = Error
    Las últimas investigaciones demuestran el efecto que causa el gluten en muchas enfermedades auto-inmunes (ya lo causan en personas sanas, pero eso es otro tema).

    "La estructura molecular de la gliadina, la porción de proteína de gluten, se asemeja mucho al de la glándula tiroides. Cuando la gliadina traspasa la barrera protectora de los intestinos y entra en el torrente sanguíneo el sistema inmunitario se prepara para su destrucción. Estos anticuerpos en contra de la gliadina también causan que el cuerpo ataque el tejido tiroideo. Esto significa que si usted tiene AITD y come alimentos que contienen gluten, su sistema inmunológico ataca su glándula tiroides"

    Si alguien quiere leer más del Hipotiroidismo de Hashimoto y el gluten puede empezar por aquí:
    ¿Por qué tengo síntomas relacionados con el tiroides?, parte 1 | Blog Disidente
    ¿Por qué tengo síntomas relacionados con el tiroides?, parte 2 | Blog Disidente
    ¿Por qué tengo síntomas relacionados con el tiroides?, parte 3 | Blog Disidente

    Después de hacerme los análisis y ver que no era alérgica, hubiese sido normal seguir como estaba, pero me negué, porque repito, me encontraba muy mal y encontré esta información sobre el gluten y la tiroides.
    Seguí buscando y encontré gente que tenia muchos problemas y que habían mejorado objetivamente (controles con análisis) de sus síntomas tiroideos y estomacales con la Alimentación Paleo.

    - La alimentación Paleo.
    Antes de que digáis algo sacado de reportajes sensacionalistas de la TV, leedme porque llevo ya 3 semanas, empezando la 4ª en este modo de alimentación y no es una Dieta, ni una mal llamada DIETA HIPERPROTEICA .

    En esta forma de alimentación se eliminan completamente:
    - Cereales con gluten
    - Legumbres
    - Azúcar y edulcorantes
    - Alimentos procesados (aceites de cereales, comida preparada, refrescos, zumos envasados...)

    Se eliminan y se hace ensayo y error dependiendo de la persona.
    - Cereales sin gluten
    - Productos lácteos

    Después de unas semanas, pruebas a introducir la lactosa. Si te sienta bien, la incluyes si quieres y si te sienta mal, la eliminas del todo.
    Luego pruebas con los cereales sin gluten como Maíz y Arroz, pruebas y añades o eliminas.
    Nunca se toma ningún cereal con gluten, legumbres, azúcar o edulcorantes ni comida procesada.

    En resumen, se come de todo:
    Frutas, Verduras, Hortalizas, Tubérculos, Vegetales, Carne, Pescado, Marisco, Frutos Secos y Semillas, Huevos, Hongos y Setas, Hierbas y especias, Grasas buenas (aceite de oliva, aceite de coco, mantequilla de vacas alimentadas con pasto, Ghee, mantequilla clarificada, grasa de cerdo, pato...)

    NO se hace una dieta hiperproteica ya que se recomienda incluir en cada comida, hidratos, grasas y proteínas.
    Se recomienda hacer 3 comidas diarias hasta estar saciado (que no lleno a reventar) compuestas y no ir picando durante todo el día.

    Ahora que ya he explicado lo que es, deciros que es mi plan de momento, que me encuentro mucho mejor. He bajado algo de peso (y eso que no estoy corriendo), me he deshinchado (La báscula no muestra esos desajustes de una día para otro que tenía tan grandes. Varia en unos 300grs como mucho mi peso de un día a otro) y tengo mejor humor.
    No se tienen picos altos ni bajos de insulina, ni esos ataques de hambre que no es hambre física, si no mental de dependencia al azúcar.

    No quiero convencer a nadie. Esto es lo que me está funcionando a mi ahora mismo. Os iré informando, gracias por estar ahí

    Espero poder empezar a trotar un poco la semana que viene, espero estar algo mejor!
    Paleo Runner

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  15. #1375
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    Silvia, yo ni soy médico ni tengo ni idea de esto, pero si a ti te está funcionando, creo que no hay más que decir, lo único que si te diría es que si tienes cierta confianza con tu médico, le comentases todo esto a ver que te dice el
    Mi Diario: Diario de Ertopotapirao

    Proxima carrera: Triatlon Olimpico Santa Cruz 08/03/2015

    ”Aquél que no es lo suficientemente valiente como para tomar riesgos no logrará nada en la vida” (Muhammad Ali)

    Objetivos terminar las carreras en las que participo lo mejor posible pero siempre con una sonrisa

  16. #1376
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    Gracias por leerlo! Ya sé que es muy largo

    Tengo que hablar con mi médico, pero el de cabecera me mira raro... aún tengo que buscarme especialista gástrico...

    ———
    Grabado con un martillo y un cincel :-)
    Paleo Runner

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  17. #1377
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    Sí, está claro que si te sientes mejor pues adelante. Al final tendemos a comer aquello que nos sienta bien.
    Aunque no sea una dieta hiperproteica como dices, la proporción de hidratos parece baja lo que contribuye a que acumules menos agua en tu organismo y te sientas desinflada.
    Yo consultaría con un dietista, igual tu caso no es nada singular y te puede orientar bien.
    Animo Sybil.

  18. #1378
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    Pues a mi me parece que sí te funciona es lo que tienes que hacer,.........la marca gallo tiene pasta sin gluten, y en Mercadona hay muchos productos sin gluten,...........yo desde hace unos años tomo leche sin lactosa........

    Comes de todo, tal vez menos hidratos, ero tampoco lo veo mal, ya que a ti por tu enfermedad es preferible que no lo tomes........

    Creo que al cuerpo hay que darle lo que te pide y cierto es que él te avisaba que algo no iba bien
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  19. #1379
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    Cita Originalmente escrito por Beltz Ver Mensaje
    Sí, está claro que si te sientes mejor pues adelante. Al final tendemos a comer aquello que nos sienta bien.
    Aunque no sea una dieta hiperproteica como dices, la proporción de hidratos parece baja lo que contribuye a que acumules menos agua en tu organismo y te sientas desinflada.
    Yo consultaría con un dietista, igual tu caso no es nada singular y te puede orientar bien.
    Animo Sybil.
    Ya he consultado dietistas y no me dan ninguna solución, porque ante este tipo de problemas se escudan en las pruebas y si no funciona a ir de una dieta a otra, así que sigo en la linea. Ya os contaré cómo va, si funciona... Hay deportistas de alto rendimiento con este tipo de alimentación y los hay celiacos, así que no debe ir mal.
    Repito lo que decía antes, no es para convencer a nadie. Es una parte del ensayo y error.

    Cita Originalmente escrito por Mayte71 Ver Mensaje
    Pues a mi me parece que sí te funciona es lo que tienes que hacer,.........la marca gallo tiene pasta sin gluten, y en Mercadona hay muchos productos sin gluten,...........yo desde hace unos años tomo leche sin lactosa........

    Comes de todo, tal vez menos hidratos, ero tampoco lo veo mal, ya que a ti por tu enfermedad es preferible que no lo tomes........

    Creo que al cuerpo hay que darle lo que te pide y cierto es que él te avisaba que algo no iba bien
    De momento voy a seguir, si va mal os lo diré, igual que si me va bien seguiré. Eso si también sigo con las pruebas.
    Paleo Runner

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  20. #1380
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    Hola Sibyl, me hago un hueco en tu diario.
    Pues a mi me parece que la dieta sí puede ser equilibrada, siempre que añadas una buena cantidad de verduras y hortalizas, y luego pues ir añadiendo lo que te sienta bien.
    ¡Muchos ánimos!
    "La vida empieza donde termina tu zona de confort"

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