Te vas a poner como un toro con tanta cuesta. Yo diría que no es problema el no aumentar el ritmo en la subida, al contrario, se trata de aumentar la intensidad del ejercicio y ya lo estás haciendo por la pendiente 
Cuánto te ha marcado de umbral de lactato? En las estadísticas de Connect te tiene que aparecer si lo has guardado...
MMP 3K: 13'16" (Test 14.11.2020)
MMP 5K: 23'09" (Test 27.12.2020), 27'37" (Firmenlauf Koblenz 28.06.2019)
MMP 10K: 49'06" (Test 30.08.2020), 54'21" (44. Rund um den Laacher See 15.09.2019)
MMP MM: 1h47'31" (Test 13.09.2020)