Pues una cosa positiva que tiene la L-Carnitina es que precisamente no se le han encontrado efectos secindarios nocivos para la salud. Si es verdad que no se ha demostrado que tenga efectos positivos, tampoco los tiene negativos, es algo mas bien inocuo, lo cual ya es mejor que otras muchas sustancias. Claro que siempre y cuando sea "solo" L-Carnitina, porque la mayoria de suplementos tiene bastantes aditivos, cafeina, guaraná, etc... y eso ya es otra cosa.
De todas formas y contestando a otras de las preguntas te digo que los alimentos contienen unas determinadas concentraciones de vitaminas, aminoacidos, minerales y demas principios inmediatos y que nuestro organismo a evolucionado asimilando los principios de los alimentos que los contienen, en esas cantidades y no otras. Dosis de saturacion de vitaminas, aminoacidos, etc... pueden tener efectos positivos pero tambien tienen sus interacciones y efectos negativos, ya que nuestro organismo no esta diseñado para asimilar tales cantidades de una misma sustancia. De ahí que hay que tener ojo con los suplementos.
Nuestro cuerpo funciona de forma tremendamente compleja. Nuestra fisiologia es increiblemente complicada y es practicamente imposible determinar los efectos de una determinada sustancia a corto, medio o largo plazo. Debemos ser por ello muy prudentes.
Ya he puesto este ejemplo varias veces....
... cualquier hierba aromatica tipo oregano tiene un listado de mas de 50 aceites esenciales. Cada uno de estos puede servir para activar o desactivar alguna enzima que puede interactural con cualquiera de los miles (decenas de miles) de principios activos que puede tener una comida normal. Por lo tanto, el hecho de que le echemos oregano o no a un plato de macarrones a la bolognesa puede hacer que se asimile de una forma completamente diferente o no.
El "determinismo" cientifico tiene una validez muy limitada en la nutricion (o suplementacion) ya que las variables son practicamente infinitas.
Ademas esta el tema de "facilitar" procesos que de forma natural son algo mas costosos. ¿que ocurrirá si en el mejor de los casos la L-Carnitina te ayuda a bajar peso? ¿Seguiras tomandola de forma indefinida? No creo.... tendras que parar y cuando eso ocurra tu cuerpo tenderá a volver a su estado de equilibrio y estaras aun mas predispuesto que antes a acumular peso, por lo que tendras que hacer el doble de sacrificio con el ejercicio y la dieta para mantener el peso conseguido (repito, esto en el caso de que fuera efectiva.... que no lo es).
Vamos, que yo lo veo claro.

