Nutrición para "dummies" y no tan "dummies"

Buenas,

Vengo tiempo leyendo este post y como en todos los lados en nutrición, hay de todo.

A mí, después de probar a contar calorías (no he durado ni dos días), a hacerme menús semanales, que luego había días que no cumplía por unas cosas u otras, etc. Lo que mejor me viene es una app que viene ligada a un libro sobre nutrición para deportistas. Se llama Diet Quality Score (no sé si alguien lo habrá comentado ya) y básicamente se trata de puntuar lo que comes. Algunos alimentos suman: vegetales, frutas, harinas y cereales de grano entero o integrales, lácteos, carne y pescado magro, frutos secos y AOVE, bebidas tipo café, té, etc., o buenos procesados (caco de más del 70% por ejemplo) y otros restan: frituras, harinas y cereales que no sean integrales, carne procesada, dulces y todo lo que lleve azúcar, refrescos y alcohol, etc.

Para mí hasta ahora es lo más cómodo y lo que me funciona, si lo voy cumpliendo claro.

Muchas gracias por esta informacion es super interesante!

Originalmente escrito por GambadiLegno

Buenas,

Vengo tiempo leyendo este post y como en todos los lados en nutrición, hay de todo.

A mí, después de probar a contar calorías (no he durado ni dos días), a hacerme menús semanales, que luego había días que no cumplía por unas cosas u otras, etc. Lo que mejor me viene es una app que viene ligada a un libro sobre nutrición para deportistas. Se llama Diet Quality Score (no sé si alguien lo habrá comentado ya) y básicamente se trata de puntuar lo que comes. Algunos alimentos suman: vegetales, frutas, harinas y cereales de grano entero o integrales, lácteos, carne y pescado magro, frutos secos y AOVE, bebidas tipo café, té, etc., o buenos procesados (caco de más del 70% por ejemplo) y otros restan: frituras, harinas y cereales que no sean integrales, carne procesada, dulces y todo lo que lleve azúcar, refrescos y alcohol, etc.

Para mí hasta ahora es lo más cómodo y lo que me funciona, si lo voy cumpliendo claro.

Al final si es lo que te funciona.. No soy muy partidario de contar calorías, ya que el efecto termogénico de las proteínas o los hidratos de carbono, no es el mismo, ni tampoco la temperatura durante todo el año a la que está expuesta el organismo o monitorizaje inexacto de las calorías consumidas en la actividad diaria.

Originalmente escrito por maria98

Muchas gracias por esta informacion es super interesante!

Gracias a ti!

oye muchas gracias de verdad me encanto el material

Muy buena info, muchas gracias.

Muy interesante. Gracias por compartir.

Me quedo por aqui , esta informacion es super interesante!

No se si alguno habéis visto la aplicación de Yuka, no está mal por el norte y otros países se usa mucho y a veces te ayuda bien a seleccionar cuando estás haciendo la compra en el super o cosas así, y te llevas sorpresas... además puntúa los productos según su composición y eso

Totalmente de acuerdo en todo lo que dices.
No tiene sentido limitar la ingesta de fruta en una sociedad adicta a la bollería industrial y a la carne y en la que las frutas y verduras pasan sin pena ni gloria por sus platos.
La poca gente que cumple aquel dicho de cinco piezas de fruta al día hace el suficiente deporte como para que no se tenga que preocupar del azúcar de la fruta.

Buen artículo gracias por la información!

Hola! prácticamente no como frutas, pero me encantan las nueces, aunque son muy grasosas, y sobre todo, me encanta la carne es realmente grasa, tengo que contenerme

I am diabetic and I have not eaten meat for a year and I feel great. But I'm still eating fish. Now I do not cook my own food myself, but use the delivery service. it is very convenient because it allows you to have free time.

Gracias por el contenido!!!

Totalmente!

Todo en su justa medida. Tampoco debemos de pasarnos con la cantidad de fruta diaria, y siempre que la tomemos ha de ser en su forma original, nada de zumos. Al ingerir un zumo de, por ejemplo, naranja, estamos metiéndonos 3 o 4 piezas de fruta con toda su cantidad de azúcar, y es una barbaridad. Si comemos una naranja terminamos saciados, y eso es lo que hay que buscar.

Muchas gracias, ya tengo por donde empezar!!

Es importante comer saludable, yo lo intento con barras y batidos energéticas, muchas veces en la noche no puedo dormir con el cansancio y el estrés, y escucho música de relajación para mi salud mental

Madre mia si que comes,