Atletismo
#YoEntrenoEnCasa
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comida sin grasa

  1. #41
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    Cita Originalmente escrito por pedrur101 Ver Mensaje
    Yo es que soy un poco salvaje, jeje. Pero si, la idea que dices la entiendo, de alguna manera obligas al organismo a tirar de grasas como fuente de energia. No he probado nunca esa dieta, aunque desde luego tiene su lógica. Sobre lo que queria incidir es que cada vez se consumen menos cosas sin elaborar, recuerdo las tiendecitas de hace muchos años, que tenian de todo recién traido, no habia practicamente nada embolsado o enlatado, las cadenas de super y macromercados, no han favorecido la satut precisamente, pero ese es otro tema
    Un saludo
    La verdad es que si, la comida procesada es el negocio de la industria alimentaria, te obliga a comer cada 3h como los pavos, asi ellos venden más. Como dice Jorge García Dihinx, si puedes leer el envase, salvo excepciones no es sano, jajaja

  2. #42
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    Cita Originalmente escrito por robertols Ver Mensaje
    Casi toda mi familia seguimos esta dieta, yo empecé hace 2 meses y he perdido 10 kg, tiene su logica, si comes hidratos quemas hidratos y almacenas grasa, la grasa es mas Potente fuente de energia que el hidrato.
    Al no coner hidrato tu cuerpo aprende a usar la grasa como fuente de energia.
    Ahh y adiós tripa y desayunando huevos con bacon. Eso si, hay que hacerla bien, no puedes comer pan, ni arroz, ni pasta, ni fruta...
    Mirar etiqueta de alimentos todos y si tienen hidratos altos fuera. Yo consumo menos de 20 gr de hidrato a dia y menos de 6 gr de azucar, la de los alimentos. Con una app podeis controlar lo que meteis al cuerpo. INCREIBLE!!
    ¿Por qué quitar la fruta de la dieta?

    Tomando la fruta completa con la pulpa tiene gran contenido en fibra, con lo que frutas como las ciruelas o las cerezas tienen un índice glucémico de 22 o 24, menor que la remolacha o los guisantes. Se trata de seleccionar que frutas son más saludables, y no de eliminarlas de un plumazo.

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  3. #43
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    Mar 2016
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    Cita Originalmente escrito por Drui Ver Mensaje
    ¿Por qué quitar la fruta de la dieta?

    Tomando la fruta completa con la pulpa tiene gran contenido en fibra, con lo que frutas como las ciruelas o las cerezas tienen un índice glucémico de 22 o 24, menor que la remolacha o los guisantes. Se trata de seleccionar que frutas son más saludables, y no de eliminarlas de un plumazo.

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    A ver, 100g de ciruelas tienen, 11,42g de hidratos y 9 g de azucar por tan solo 1,4 g de fibra lo que da unos hidratos netos de 10g. Eso es muchísimo para una dieta baja en carbos.
    Los nutrientes de la fruta los encuentras sun problemas en la verdura, y sin azucares, pero la fruta es como un caramelo para el cuerpo por que es dulce, a todo el mundo por lo general le gusta mas la fruta que la verdura, el azucar es adictivo, si comes azucar, tu cuerpo pide azucar.
    La oms recomienda no sobrepasar 50g de azucar al dia en adultos y 37g en niños.
    Calcula durante un dia el azucar ingerido solo en fruta y sumale el resto de azucares. Y repito, si tomas azucar tu cuerpo te pide comer dulces, es una cuestion de hábitos. Si tomas hidratos tu cuerpo almacena grasa, no empieza a quemar grasa hasta que no ha quemado los hidratos, y no enseñas a tu cuerpo a funcionar mediante las grasas como fuente de enrgia.
    Quede claro que si comes una tajada de melon no se te caen las orejas al suelo eh, que se puede, siempre como algo excepcional.
    Repito youtube, jorge garcia dinhinx pediatra y corredor de ultratrail.

  4. #44
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    Cita Originalmente escrito por robertols Ver Mensaje
    A ver, 100g de ciruelas tienen, 11,42g de hidratos y 9 g de azucar por tan solo 1,4 g de fibra lo que da unos hidratos netos de 10g. Eso es muchísimo para una dieta baja en carbos.
    Los nutrientes de la fruta los encuentras sun problemas en la verdura, y sin azucares, pero la fruta es como un caramelo para el cuerpo por que es dulce, a todo el mundo por lo general le gusta mas la fruta que la verdura, el azucar es adictivo, si comes azucar, tu cuerpo pide azucar.
    La oms recomienda no sobrepasar 50g de azucar al dia en adultos y 37g en niños.
    Calcula durante un dia el azucar ingerido solo en fruta y sumale el resto de azucares. Y repito, si tomas azucar tu cuerpo te pide comer dulces, es una cuestion de hábitos. Si tomas hidratos tu cuerpo almacena grasa, no empieza a quemar grasa hasta que no ha quemado los hidratos, y no enseñas a tu cuerpo a funcionar mediante las grasas como fuente de enrgia.
    Quede claro que si comes una tajada de melon no se te caen las orejas al suelo eh, que se puede, siempre como algo excepcional.
    Repito youtube, jorge garcia dinhinx pediatra y corredor de ultratrail.
    Claro, se trata de tomar la dosis diaria de azucar de alimentos naturales como frutas.
    Lo normal no es comerse un kg de ciruelas al dia, lo normal es comerse 1 o 2 piezas.

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  5. #45
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    Cita Originalmente escrito por Drui Ver Mensaje
    Claro, se trata de tomar la dosis diaria de azucar de alimentos naturales como frutas.
    Lo normal no es comerse un kg de ciruelas al dia, lo normal es comerse 1 o 2 piezas.

    Enviado desde mi VTR-L09 mediante Tapatalk
    O sea, que si la OMS, recomienda no tomar mas de 50g de azucar, tu inviertes esos gramos en comerte 2 ciruelas??
    Bueno, es tu elección. 2 ciruelas ni te sacian ni te alimentan más que otras cosas, pero... Si te apasionan las ciruelas...

  6. #46
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    Cita Originalmente escrito por Javieruchi Ver Mensaje
    Aceite de oliva, bueno.
    Aceite de coco (o manteca), bueno.
    Azucar, malo.



    __Saludos__
    Creo que es una forma muy cerrada de ver las cosas sinceramente.

  7. #47
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    Cita Originalmente escrito por robertols Ver Mensaje
    A ver, 100g de ciruelas tienen, 11,42g de hidratos y 9 g de azucar por tan solo 1,4 g de fibra lo que da unos hidratos netos de 10g. Eso es muchísimo para una dieta baja en carbos.
    Los nutrientes de la fruta los encuentras sun problemas en la verdura, y sin azucares, pero la fruta es como un caramelo para el cuerpo por que es dulce, a todo el mundo por lo general le gusta mas la fruta que la verdura, el azucar es adictivo, si comes azucar, tu cuerpo pide azucar.
    La oms recomienda no sobrepasar 50g de azucar al dia en adultos y 37g en niños.
    Calcula durante un dia el azucar ingerido solo en fruta y sumale el resto de azucares. Y repito, si tomas azucar tu cuerpo te pide comer dulces, es una cuestion de hábitos. Si tomas hidratos tu cuerpo almacena grasa, no empieza a quemar grasa hasta que no ha quemado los hidratos, y no enseñas a tu cuerpo a funcionar mediante las grasas como fuente de enrgia.
    Quede claro que si comes una tajada de melon no se te caen las orejas al suelo eh, que se puede, siempre como algo excepcional.
    Repito youtube, jorge garcia dinhinx pediatra y corredor de ultratrail.
    Los azúcares a los que se refieren las recomendaciones de la OMS son los añadidos, no los intrínsecos de los alimentos. https://www.who.int/nutrition/public...on_note_es.pdf

    Cito: "Los azúcares libres se diferencian de los azúcares intrínsecos que se encuentran en las frutas y las verduras enteras frescas. Como no hay pruebas de que el consumo de azúcares intrínsecos tenga efectos adversos para la salud, las recomendaciones de la directriz no se aplican al consumo de los azúcares intrínsecos presentes en las frutas y las verduras enteras frescas."

    Y no, la fruta no es como un caramelo, ni mucho menos. De hecho la mayoría de frutas tienen un índice glucémico bajo o medio, entre ellas las ciruelas.

    Un saludo

  8. #48
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    Cita Originalmente escrito por Pisistrato Ver Mensaje
    Los azúcares a los que se refieren las recomendaciones de la OMS son los añadidos, no los intrínsecos de los alimentos. https://www.who.int/nutrition/public...on_note_es.pdf

    Cito: "Los azúcares libres se diferencian de los azúcares intrínsecos que se encuentran en las frutas y las verduras enteras frescas. Como no hay pruebas de que el consumo de azúcares intrínsecos tenga efectos adversos para la salud, las recomendaciones de la directriz no se aplican al consumo de los azúcares intrínsecos presentes en las frutas y las verduras enteras frescas."

    Y no, la fruta no es como un caramelo, ni mucho menos. De hecho la mayoría de frutas tienen un índice glucémico bajo o medio, entre ellas las ciruelas.

    Un saludo
    Se esta hablando de una forma de comer baja en carbo y azucar, de Jorge Garcia Dihinx, busca videos y miralos, en esa forma de comer el azucar de la fruta mal!!! Pero bueno, cads uno coma lo que quiera, solo faltaría...!!!

  9. #49
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    White beans.
    Black beans.
    Garbanzo beans.
    Canned tomatoes.
    Canned corn.
    Other canned vegetables.
    Canned fruit with no added syrup.

  10. #50
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    Cita Originalmente escrito por robertols Ver Mensaje
    O sea, que si la OMS, recomienda no tomar mas de 50g de azucar, tu inviertes esos gramos en comerte 2 ciruelas??
    Bueno, es tu elección. 2 ciruelas ni te sacian ni te alimentan más que otras cosas, pero... Si te apasionan las ciruelas...
    2 ciruelas tienen 50 gramos de azúcar??
    De donde sacas ese dato tan irreal ??


    Hay frutas como la sandía, frambuesas y Arándanos que tienen menos de 6 g de azúcar por 100g.

    Si prefieres seguir a rajatabla los consejos de un autor (de los muchos que salen) en lugar de acudir a un nutricionista es tu elección ... pero hay que tener cuidado a la hora de seguir a gurús, yo prefiero formarme y informarme y acudir a un nutricionista titulado (o a más para contrastar opiniones)

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  11. #51
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    Cita Originalmente escrito por Drui Ver Mensaje
    2 ciruelas tienen 50 gramos de azúcar??
    De donde sacas ese dato tan irreal ??


    Hay frutas como la sandía, frambuesas y Arándanos que tienen menos de 6 g de azúcar por 100g.

    Si prefieres seguir a rajatabla los consejos de un autor (de los muchos que salen) en lugar de acudir a un nutricionista es tu elección ... pero hay que tener cuidado a la hora de seguir a gurús, yo prefiero formarme y informarme y acudir a un nutricionista titulado (o a más para contrastar opiniones)

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    Hola,

    te podrá gustar o no este método/guía o como quieras llamarlo.., pero llamar autor o gurú a un médico...

    El doctor Jorge García-Dihinx, en su blog "La Meteo que viene" ha escrito largamente sobre una forma de alimentación en la que se valoran las grasas saludables y se muestran las consecuencias de una alimentación rica en azúcares y que abusa de los hidratos de carbono.[/U][/U]

    que además, si entras en su blog podrás ver que casi todos sus razonamientos están basados en muchos estudios de universidades, organismos públicos, etc..., y sobre todo, no creo haber visto ninguna entrada suya en la que diga que tiene la verdad, y desde luego, no pide a nadie que siga su método. Podrá estar o no equivocado, no soy médico, pero sí queda claro que no va ni de gurú, ni maestro ni nada por el estilo...

    saludos,

  12. #52
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    Cita Originalmente escrito por EduGS Ver Mensaje
    Hola,

    te podrá gustar o no este método/guía o como quieras llamarlo.., pero llamar autor o gurú a un médico...

    El doctor Jorge García-Dihinx, en su blog "La Meteo que viene" ha escrito largamente sobre una forma de alimentación en la que se valoran las grasas saludables y se muestran las consecuencias de una alimentación rica en azúcares y que abusa de los hidratos de carbono.[/U][/U]

    que además, si entras en su blog podrás ver que casi todos sus razonamientos están basados en muchos estudios de universidades, organismos públicos, etc..., y sobre todo, no creo haber visto ninguna entrada suya en la que diga que tiene la verdad, y desde luego, no pide a nadie que siga su método. Podrá estar o no equivocado, no soy médico, pero sí queda claro que no va ni de gurú, ni maestro ni nada por el estilo...

    saludos,
    Asi es. Medico Guru, internet bueno.
    Decir eso es no haber mirado ni el video de JGD.

  13. #53
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    Cita Originalmente escrito por robertols Ver Mensaje
    Asi es. Medico Guru, internet bueno.
    Decir eso es no haber mirado ni el video de JGD.
    Ni has leido mi comentario y dices "internet bueno" ??

    Yo voy a nutricionistas titulados, no hago mis dietas en función de un vídeo o un blog ...

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  14. #54
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    Cita Originalmente escrito por Drui Ver Mensaje
    Ni has leido mi comentario y dices "internet bueno" ??

    Yo voy a nutricionistas titulados, no hago mis dietas en función de un vídeo o un blog ...

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    No te calientes, nutricionista bueno, medico con carrera de medicina que no vende dietas y asesora sin ganar un euro, malo.
    Ala arreglado!

  15. #55
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    Cita Originalmente escrito por robertols Ver Mensaje
    No te calientes, nutricionista bueno, medico con carrera de medicina que no vende dietas y asesora sin ganar un euro, malo.
    Ala arreglado!
    Lo de Nutricionista bueno, es una carrera universitaria desde hace mas de 10 años.

    Es bueno estar informado. Saludos

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  16. #56
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    Cita Originalmente escrito por Drui Ver Mensaje
    Lo de Nutricionista bueno, es una carrera universitaria desde hace mas de 10 años.

    Es bueno estar informado. Saludos

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    Ala, para ti la razón. Medico malo!!
    Pero Jorge Garcia Dihinx no cobra y ofrece en abierto y gratis sus conocimientos. Tu nutricionista tambien??
    Para mi el tema es claro, uno tiene interes y el otro no! No voy a convertir esto en un debate, todos los que lo leen son inteligentes y decidirán por si mismos, yo solo conté mi experiencia y coincido en que labidea de cargar hidratos para entrenar, para mi es erronea. Pero no pretendo convencer a nadie. Los foros tienen eso, yo doy mi opinión tu la tuya y las personas son inteligentes y eligen solitos.

    - - - Updated - - -

    Cita Originalmente escrito por Drui Ver Mensaje
    Lo de Nutricionista bueno, es una carrera universitaria desde hace mas de 10 años.

    Es bueno estar informado. Saludos

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    A ver si me puedes marcar donde yo he puesto que no sea una carrera universitaria.!!! No consigo leerlo😳

  17. #57
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    Yo opino que hay que comer sano de todo, sin excesos...

  18. #58
    Fecha de Ingreso
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    Cita Originalmente escrito por robertols Ver Mensaje
    Ala, para ti la razón. Medico malo!!
    Pero Jorge Garcia Dihinx no cobra y ofrece en abierto y gratis sus conocimientos. Tu nutricionista tambien??
    Para mi el tema es claro, uno tiene interes y el otro no! No voy a convertir esto en un debate, todos los que lo leen son inteligentes y decidirán por si mismos, yo solo conté mi experiencia y coincido en que labidea de cargar hidratos para entrenar, para mi es erronea. Pero no pretendo convencer a nadie. Los foros tienen eso, yo doy mi opinión tu la tuya y las personas son inteligentes y eligen solitos.

    - - - Updated - - -



    A ver si me puedes marcar donde yo he puesto que no sea una carrera universitaria.!!! No consigo leerlocomida sin grasa
    Nutricionista bueno
    Medico con carrera

    ahí ...

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  19. #59
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    Cita Originalmente escrito por robertols Ver Mensaje
    O sea, que si la OMS, recomienda no tomar mas de 50g de azucar, tu inviertes esos gramos en comerte 2 ciruelas??
    Bueno, es tu elección. 2 ciruelas ni te sacian ni te alimentan más que otras cosas, pero... Si te apasionan las ciruelas...
    Por cierto, no me has aclarado de donde has sacado la información de que 2 ciruelas tienen 50 g de azúcar.

    Gracias. Un saludo

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  20. #60
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    Mostoles
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    A mi no me parece correcto lo de eliminar los hidratos para que el cuerpo tire de grasas,otra cosa es la cantidad y el tipo de hidratos que debemos de comer........

    Eso es como decir de no beber agua para acostumbrar al cuerpo a no estar hidratado......mas o menos,si la principal fuente de energia son los hidratos habra que consumirlos,asi de simple,y mas para nosostros que somos deportistas.....

    Y respecto a lo de la fruta,a mi me parece que es una de las mejores maneras de recuperar despues de un entrenamiento.

    Hay que huir de todas las dietas o sistemas nutricionales que prohiban el consumo de algun grupo de alimentos,siempre y cuando no sean procesados.

    Respetando todas las opiniones claro esta.

    Un saludo!!!

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