226ERS High Fructose Gel y 226ERS High Fructose Energy Drink

La nueva gama de productos 226ERS High Fructose ayuda a entender por qué 226ERS ha llegado a estar donde está en apenas una década de vida, por qué es actualmente una de las referencias claras en el mundillo de la nutrición deportiva y por qué somos tantos los que recurrimos tan a menudo a sus productos cuando estamos barajando qué suplementos deportivos incluir en nuestro kit nutricional.

Inicialmente forman parte de esta línea los 226ERS High Fructose Gel (geles energéticos) y 226ERS High Fructose Energy Drink (bebidas energéticas) porque son los dos productos que más claramente pueden explotar el objetivo primordial que entiendo que están persiguiendo con esta nueva gama: sacar el máximo rendimiento a las actuales evidencias científicas (p. ej. Estudio 1, Estudio 2…) en cuanto a la maximización en el uso de los sustratos energéticos durante la práctica de actividad física.

Y esto qué significa, pues básicamente que la marca alicantina ha desarrollado los 226ERS High Fructose con una proporción 10:8 de maltodextrina y fructosa (la verdad es que me gusta más como lo han puesto que el típico 1:0’8 que se suele utilizar) y eliminando la presencia de cualquier otro hidrato de carbono o nutriente que, como el sodio, no se considere estrictamente necesario. Por cierto, también se han adaptado ligeramente las cantidades de cada uno de estos nutrientes para alinearlas con las actuales tendencias científicas.

Dicho así del tirón e incluso habiendo ojeado la información nutricional por encima, apuesto a que muchos piensan que con los 226ERS High Fructose están saturando su catálogo de productos porque se solapan mucho con los anteriores 226ERS High Energy Gel y 226ERS SUB9 Race Day con los que comparten muchas cosas o que incluso los están matando porque asumen porque asumen que, al ser nuevos productos son mejores. Pero no es así, todos ellos tienen sentido y, el hecho de que una marca pueda mantener algo así a la vez me parece toda una sensación de poderío.

Tanto los geles energéticos como las bebidas energéticas de ambas gamas ofrecen cantidades totales de hidratos de carbono similares, incluso de sales si hablamos de los geles y el resto de diferencias pueden ser también irrelevantes para la mayoría de nosotros, especialmente, si solo vamos a necesitar una o dos unidades de ellos o no nos conocemos con el suficiente detalle como para saber precisar qué cantidades exactas de nutrientes necesitamos y asimilamos por cada hora de esfuerzo según la duración, intensidad, condiciones climatológicas, perfiles, etc. Si es este tu caso, no te comas la cabeza y elige aquel producto que creas que más te va a apetecer tomar por su sabor o encajar por detalles como su contenido en cafeína, da igual que sea 226ERS High Energy o 226ERS High Fructose.

Ahora, si eres un deportista de resistencia, te conoces al milímetro, estás curtido en mil batallas y otras tantas petadas, gustas de exprimir al máximo tus capacidades y estás al loro de las últimas tendencias de la evidencia científica, entonces agradecerás tener a tu disposición ambas gamas de productos y, seguramente, acabes recurriendo a estos nuevos 226ERS High Fructose para esas largas o intensas cabalgadas de varias horas, en épocas en las que vayas a encadenas varios días con mucho entrenamiento…

¿Cuánta diferencia puede suponer utilizar los unos en vez de los otros? Pues no te lo sabría determinar, pero ateniéndome a lo que dice la ciencia, la probabilidad de que estos nuevos te den un mejor resultado en situaciones de alta demanda energética durante mucho tiempo es teóricamente alta y, si eso supone alguna ganancia, aunque sea marginal, ¿por qué renunciar a ello?

Así que vamos a verlos con un poco de detalle, cada uno por separado y al final

Los 226ERS High Fructose Gel

Los 226ERS High Fructose Gel tienen un tamaño considerable (15’5 x 4 x 1 centímetros) y apenas se pliegan, pero son fáciles de llevar y manejar a la hora de abrir y tomar, no te rozan en la boca al apurarlos…

Son grandes para poder contener en su interior 80 gramos de producto entre los que hay 10 gramos de maltodextrina por cada 8 gramos de fructosa. Es decir, con cada envase podemos llegar a ingerir unos 55 gramos de hidratos de carbono, de los que unos 29 gramos son maltodextrina y unos 25 gramos son fructosa (unas 220 kilocalorías si lo prefieres medir de esa forma). Otra cosa es lo que asimilemos, pero eso ya depende de nuestra caldera y motor.

También encontramos 250 miligramos de sodio, cantidad a priori coherente con las cantidades anteriores ya que, haciendo una aproximación burda de un par de geles por hora, nos daría algo así como 110 gramos de hidratos de carbono con medio gramo de sodio. Se queda quizá un poquillo corto de sodio pero creo que no pasa nada, porque añadir más iones es fácil recurriendo a alguna cápsula de 226ERS Salts Electrolytes mientras que, si tuviera mucho, no podemos hacer lo contrario y tomar menos sodio del que ya tuviera el gel dentro de él.

Y se acabó, nada más en la fórmula magistral de los 226ERS High Fructose salvo que vayas al de sabor cola que incluye en su interior 100 miligramos de cafeína. Cantidad que, a mi juicio, es ideal porque es suficiente para que, apurando un poco puedas tomar hasta dos seguidos sin problemas. Un tercero ya me lo pensaría salvo que estuvieran muy espaciados y la prueba fuera de duración media.

En principio, la estrategia que más me encaja, hablando así en general, ojo, sería la de uno con cafeína por cada tres que, si cuadra con ciclos de dos horas te deja 100 miligramos de cafeína y unos 165 gramos de hidratos de carbono o, lo que es lo mismo, unos 82’5 gramos por hora, cantidad que, mira tú por dónde, es la que contiene la 226ERS High Fructose Energy Drink.

Si eres capaz de quemar y asimilar eso a este ritmo, quiere decir que ya tienes un buen motor y debería darte para mover muchos vatios que, si eres capaz de convertir en velocidad teniendo buenos valores en el resto de parámetros, te ha de dar para hacer muy buenas marcas.

Además del sabor cola, en el momento de escribir estas líneas está en sabores fresa y banana, todos ellos agradables y relativamente suaves pero que, por su textura tan concentrada, marcan bastante el tono dulzón.

No sé si estará en la mente de 226ERS sacar alguno neutro o incluso salado pero si vas a estar muchas horas tomando este tipo de geles, quizá sería bueno que te plantearas hacer algún cambio de sabor cada cierto tiempo, bien con alguno de los 226ERS High Energy Gel Salty. Por ejemplo, uno de fresa salada que está brutal y no te hace romper la tendencia del sabor afresado o, si lo que quieres es romper con todo, el mentolado, que me parece una auténtica tentación.

Si haces carrera, trail o triatlón de larga distancia y sueles recurrir a geles de los que rondan los 50 gramos, te recomiendo que los pruebes a ver qué pasa porque es posible que te den un puntito más en esos momentos clave en lo que vas a estar nutriéndote con estas “guarrerías” durante horas.

Y, si no notas diferencia, al menos sabes que tienes dos nuevas alternativas de sabores porque, aunque el de banana puede sustituirse por el de plátano, con estos ya tienes la alternativa de fresa no salada y el de cola, que hasta ahora solo estaba en versión 226ERS Isotonic Energy Gel.

La 226ERS High Fructose Energy Drink al detalle

Con la 226ERS High Fructose Energy Drink, el discurso es análogo al de los geles, al menos, en cuanto a la filosofía del cambio respecto al producto que ya había.

En cada bolsita hay 87 gramos de hidratos de carbono que, partiendo en proporción 10:8, da unos 48 gramos de maltodextrina y 39 gramos de fructosa que totalizan casi 350 kcal.

La cantidad de sodio son 500 miligramos por lo que la equivalencia que hacía antes con la estrategia de tres 226ERS High Fructose cada dos horas no sería totalmente equivalente a ir tomando dos 226ERS High Fructose Energy Drink cada hora, pero bueno, podemos aceptarla como tal para simplificar las cosas y ubicar ambos productos.

La marca recomienda prepararlo mezclando un sobre con 500 miligramos de agua, pero aquí me surge alguna que otra duda, ya no solo en lo personal, sino también atendiendo a lo que parece que recomida la ciencia como se suele decir.

Grosso modo, sin entrar en un análisis detallado de osmolaridades y demás, con ese medio litro de agua queda una preparación con una concentración que ronda el 17% ((87 / 500) * 100 = 17’4%), lo que prácticamente duplica las cantidades que los que se supone que saben de esto recomiendan. Si le hacemos caso a esas recomendaciones, tendríamos que prepararlo con casi un litro de agua para que saliera al 9% ((87 / 500) * 100 = 8’7%) o, forzando un poco el asunto, con 750 mililitros, que nos deja alrededor del 12% ((87 / 500) * 100 = 11’6%).

Reconozco que nunca lo he probado a fondo con medio litro, ni el 226ERS High Fructose Energy Drink ni el 226ERS SUB9 Race Day solo con medio litro de agua, porque no me he atrevido al verlo preparado y porque suelo preferir a tomar las bebidas energéticas más bien diluidas, pero sí se de muchos que la llevan así y no tienen problemas así que, prueba y decide según te vaya a ti.

Por mis sensaciones, experiencia y las pruebas que he ido haciendo hasta ahora con bebidas en sobre que rondan los 80 gramos, el mejor resultado me parece que lo dan cuando te acercas a ese rango del 11% de concentración algo que yo suelo conseguir fácilmente echando el sobre en un bote rígido o flexible que hace 650 mililitros. Sale un poquito más concentrado, pero con dejar un pelín de polvo sin echar ya tienes la proporción.

En función de lo que decidas hacer con la mezcla, los 500 miligramos de sodio serán suficientes o no porque, si lo haces según dice la marca, estarás tomando un gramo por cada litro, pero si lo diluyes como planteo yo, entonces sí sería recomendable que metieras algo de sal adicional de alguna forma.

Huelga decir que también tienes que tener en cuenta el resto de comida que vayas ingiriendo, sean geles, barritas, gominolas, bocatas o lo que te apetezca meterte entre pecho y espalda.

Para los sabores, el neutro que te permite medio engañarte pensando que estás tomando “agua con azúcar” y un sabrosete sandía que está de muerte pero que a mí no sé por qué no me funciona bien, no en este caso sino en general, porque me queda mucho tiempo en la boca. Me pasa también con la fruta así que debe ser más bien algo mío.

Así que, igual que dije para los geles, chapeau por el riesgo que están corriendo en 226ERS con esta nueva gama 226ERS High Fructose ya que supone tener varios productos similares y conseguir que entendamos que tiene sentido hacer eso. Bueno, a mí me tienen convencidísimo y por eso forman parte de mi kit nutricional.